خل بنسبة حموضة 5%، معجون طماطم (بريكس 28)، قرنبيط، جزر، خيار مخلل، كرفس، باذنجان، ثوم، شالوت مجفف، أعشاب عطرية (مريمية، نعناع)، ملح طعام مكرر (2%)، بهارات (كركم، أنجليكا، مسحوق فلفل أحمر)