وقت التحضير : 0030 وقت
مناسبة ل : 5 شخص
المكونات
- صدور دجاج : قطعتين
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الملح والفلفل : حسب الحاجة
- الثوم : 5 فصوص
- رقائق التورتيلا : عبوة واحدة
- صلصة البصل : 1 كوب
- البصل : حبة واحدة
- بقدونس مفروم : 3 ملاعق كبيرة
- جبنة موزاريلا : 2 كوب
- الأفوكادو : قطعتين
وصفة الخبز
- قم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي الدجاج في المقلاة مع الملح والفلفل الأسود والثوم والبصل المفروم وقلبي لبضع دقائق حتى يتحول إلى اللون الأبيض.
- ثم نضيف ملعقة كبيرة من صلصة البصل ونقلب. دعهم يطبخون على النار.
- ضعي حفنتين من رقائق التورتيلا على صينية الخبز. ضعي طبقة من الدجاج في الأعلى. ثم أضيفي نصف كمية الجبن والبصل والطماطم والبقدونس. كرري نفس الخطوات مع باقي المكونات.
- ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- بعد أن تبرد قليلاً، اسكبي الكمية المطلوبة من صلصة البصل فوقها وأخيراً قدميها مع الكريمة الحامضة والأفوكادو.
